کارکرد صحیح سیستم ایمنی غذایی
به عنوان یک تولید کننده یا قانونگذار حوزه مواد غذایی، ایمنی یکی از دغدغه های بزرگ شماست. اما چگونه می توانید مطمئن باشید که سیستم مدیریت ایمنی غذایی (FSMS) شما دنباله رو اقدامات بهینه بین المللی است؟
ادامه مطلب
استاندارد ها و تاتو
شکی نیست که استفاده از تاتو رو به افزایش بوده و آمارها حاکی از افزایش 20 درصدی آن طی یک دهه است. با فراگیر شدن این پدیده اهمیت تدوین استانداردهای تشویقی برای تضمین انجام فرآیندهای ایمن و بهداشتی دو چندان می نماید.
ادامه مطلب